INYECTORA PARA CARNE

INYECTORA PARA CARNE
Equipo para encurtir carne haciendo una inyección de condimentos o
salmuera a presión constante, realizando diversos agujeros a cualquier
tipo de carne con o sin hueso (aves, porcino, vacuno, entre otros).
Consigue una homogénea distribución.

CARACTERÍSTICAS:
• Consigue una homogénea distribución.
• Diseño ergonómico: Facilita un trabajo cómodo y eficiente,
reduciendo la fatiga del operario.
• La máquina puede penetrar profundamente, encurte y afloja la
estructura de la carne, la hace tierna y suave, mejora el sabor y
aumenta la producción de los productos cárnicos.
• Capacidad de producción de 1080kg por hora.
• Fabricado completamente en acero inoxidable.
• Pistola de alta presión para facilitar inyección.
• Manguera reforzada para evitar “rechupes”.