INYECTORA PARA CARNE
INYECTORA PARA CARNE
Equipo para encurtir carne haciendo una inyección de condimentos o salmuera a presión constante, realizando diversos agujeros a cualquier tipo de carne con o sin hueso (aves, porcino, vacuno, entre otros).
CARACTERÍSTICAS:
- Consigue una homogénea distribución.
- Diseño ergonómico: Facilita un trabajo cómodo y eficiente, reduciendo la fatiga del operario.
- La máquina puede penetrar profundamente, encurte y afloja la estructura de la carne, la hace tierna y suave, mejora el sabor y aumenta la producción de los productos cárnicos.
- Capacidad de producción de 1080kg por hora.
- Fabricado completamente en acero inoxidable.














